Le couteau DORRY est une création originale et exclusive de Neptunia, modèle déposé.
Son design s'inspire des célèbres petites barques Dorry autrefois utilisées pour la pêche à la Morue sur les Grands Bancs de Terre-Neuve.
Sa fabrication est entièrement réalisé artisanalement à Thiers, le bassin coutelier français par excellence.
Il s'agit d'un couteau de poche à cran forcé, les platines et le culot sont en acier suédois inox 12C27 pour sa version classique. Chaque Dorry est numéroté et porte la gravure T.Kayo en référence à son sculpteur - designer et le pictogramme N de la marque Neptunia.